Рестораны. Новости

— 1 324 новости

23 июня 2021 среда

В фокусе Россия

Рестораторы просят передвинуть новые ограничения с 28 июня на 1 августа

Сергей Собянин подписал указ о том, что с 28 июня столичные кафе, бары и рестораны смогут посещать только три типа людей.

Россия

Российский Subway выходит на новые площадки

Компания планирует осваивать площадки новых федеральных операторов среди торговых центров, организаций розничной торговли, строительных рынков, АЗС.

22 июня 2021 вторник

г. Санкт-Петербург

В Петербурге открылась шашлычная «Каток и скрипка»

Юра Кулаев («Небо и вино») и Саша Варданян (Union) запустили на Каменноостровском, 11 шашлычную «Каток и скрипка».

21 июня 2021 понедельник

г. Санкт-Петербург

Снизилась вакансия в стрит-ритейле на Невском проспекте

В первой половине 2021 года стрит-ритейл на Невском проспекте медленно восстанавливается относительно крупного провала показателей в 2020 году.

В фокусе Россия

Если рестораны закроют на локдаун, после открытия останутся только шаурма и чебуреки

Если второй раз ресторанную отрасль будет ждать полный локдаун, то после снятия ограничений она будет представлена только чебуреками и шаурмой.

Россия

Первый ресторан новой сети Ikra откроется 1 июля

1 июля в Плёсе откроется первый ресторан Ikra от WRF.

14 июня 2021 понедельник

г. Санкт-Петербург

Культурная столица поддержала ограничения работы общепита вслед за Москвой

В культурной столице закрыли фуд-корты и наложили ограничения на часы работы ночных клубов, баров, кафе и ресторанов.

11 июня 2021 пятница

г. Санкт-Петербург

Несогласованная перепланировка повлекла за собой штраф

Василеостровский районный суд выписал штраф ресторану на Университетской набережной за несогласованную перепланировку заведения.

7 июня 2021 понедельник

Россия

Более 80 ресторанов «Макдоналдс» откроется в России в 2021 году

Как заявил генеральный директор Макдоналдс в России Марк Карена на Петербургском Международном Экономическом Форуме, 2021 году компания планирует открыть 82 предприятия на территории Российской Федерации, в том числе на Дальнем Востоке.

4 июня 2021 пятница

г. Санкт-Петербург

В ТРЦ «Охта Молл» открылся азиатский фудхолл East Food

Новый азиатский гастропроект East Food в оригинальной концепции занял 331 кв. м. на третьем этаже ТРЦ «Охта Молл».

Россия

Общепит с годовой выручкой до 2 млрд рублей освободят от НДС

С 2022 года предприятия общепита с годовой выручкой менее 2 млрд рублей освободят от уплаты НДС (20%), заявил президент РФ Владимир Путин на Петербургском международном экономическом форуме.

Россия

«Макдоналдс» и X5 расширяют сотрудничество в России

В рамках Петербургского Международного Экономического Форума сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» и X5 Retail Group подписали меморандум о дальнейшем расширении сотрудничества.

3 июня 2021 четверг

Россия

В Россию придет американская сеть пиццерий Little Caesars

Бывшие акционеры сети аптек «36,6» Иван Саганелидзе и Владимир Кинцурашвили приобрели франшизу американской сети пиццерий Little Caesars.

1 июня 2021 вторник

г. Санкт-Петербург

На Васильевском острове откроется новое общественное пространство «MoRe»

Этим летом на Васильевском острове, рядом с клубом К-30 на Кожевенной, 30, на берегу Финского залива откроется новое общественное пространство «MoRe».

28 мая 2021 пятница

В фокусе Россия

Половина всех коммерческих площадей в Петербурге реализуется в Приморском, Адмиралтейском и Василеостровском районах

Аналитики Arendator.ru обнаружили серьезные географические сдвиги в том, как распределяется спрос на коммерческие помещения в новостройках Санкт-Петербурга.

25 мая 2021 вторник

г. Санкт-Петербург

На Фурштатской откроется новый грузинский ресторан Kazbegi

В меню - традиционная грузинская кухня, напитки, десерты.

Россия

«Абрау-Дюрсо» откроет сеть гастробаров

Группа «Абрау-Дюрсо» намерена запустить сеть гастрономических баров под брендом «1870 by Abrau-Durso».

21 мая 2021 пятница

г. Санкт-Петербург

На Петроградке откроется азиатское бистро Kona

Кухня — твист на понятную Азию с упором на чистый, свежий продукт от шефа Ильи Бычкова (Four Seasons, Chang).

20 мая 2021 четверг

г. Санкт-Петербург

В Петербурге открылся новый ресторан Grain

В меню — классические мини-закуски, татаки и крудо, домашняя паста, ризотто и блюда на гриле, домашний хлеб на закваске.

г. Санкт-Петербург

Эмин Агаларов открыл свой первый ресторан в Петербурге

Среди блюд — гребешки с малиной и печёным яблоком, рийет из утки с вишней в портвейне, котлета «метрополька» с брусничным маслом, рикотта из простокваши с айвовым вареньем.

13 мая 2021 четверг

г. Санкт-Петербург

Петербургским фудкортам не разрешили полностью открыться

Руководитель местного управления Роспотребнадзора Наталия Башкетова объясняет это тем, что в городе уровень заболеваемости коронавирусной инфекцией выше среднероссийских показателей более чем в 2 раза.

29 апреля 2021 четверг

г. Санкт-Петербург

Ресторан итальянской кухни Ognivo открылся на Васильевском острове

Площадь заведения превышает 1,2 тыс. кв. м

г. Санкт-Петербург

Рестораны в Петербурге смогут размещать террасы круглый год

Террасы должны будут располагаться на смежных с заведениями земельных участках, которые присутствуют в схеме размещения нестационарных торговых объектов.

28 апреля 2021 среда

г. Санкт-Петербург

В центре Петербурга появится стоянка фуд-траков

Здесь разместятся 12 фуд-траков, среди которых: текс-мекс от команды Branch Garage, Burger & Crab, бургеры от Мясорубка Angus, испанский стрит-фуд UNO Spain и Angry Shrimp с хрустящими креветками.

г. Санкт-Петербург

Youtube-блогер Oblomoff расширяет торговлю хот-догами в Петербурге

В настоящий момент компания планирует продажу франшизы, а также открытие заведения в Москве. В ближайшие несколько лет планируется увеличить сеть минимум до 10 точек по всей стране.

26 апреля 2021 понедельник

г. Санкт-Петербург

В петербургском «Гранд Отель Европа» откроются два ресторана Клемана Бруно

На месте закрывшегося ресторана Azia в «Гранд Отель Европа» откроются два французских заведения: ресторан «Трюфельный дом Bruno» (70 посадочных мест) и трюфельное бистро Trois garçons (100-120 мест).

г. Санкт-Петербург

На пустующих площадях в петербургских ТЦ откроются фуд-холлы

Холдинг «Адамант» намерен открыть на опустевших площадях в своих торговых центрах фуд-холлы под собственным и сторонним управлением.

г. Санкт-Петербург

Стрит-ритейл Петербурга постепенно восстанавливается

По данным международной компании Colliers, по итогам первого квартала 2021 года доля свободных помещений на основных торговых улицах Северной столицы составила 12,3% — это наименьший показатель со времени начала пандемии.

В фокусе Россия

Рестораторы приготовились маяться на майских

Президент РФ Владимир Путин 23 апреля подписал указ об объявлении периода с 4 по 7 мая включительно нерабочим с сохранением заработных плат сотрудникам. Владельцы столичных ресторанов восприняли нововведение явно без энтузиазма.

22 апреля 2021 четверг

Россия

«Теремок» откроет до 70 заведений в новом формате

Сеть закусочных «Теремок» намерена в течение двух лет открыть до 70 заведений в новом формате.

20 апреля 2021 вторник

г. Санкт-Петербург

Ресторан Birch в Петербурге ждет обновление

Ресторан Birch в Санкт-Петербурге с 19 апреля по 12 мая закрыт на реновацию.

19 апреля 2021 понедельник

г. Санкт-Петербург

В Петербурге открылся грузинский ресторан Vakh

В меню представлены аутентичные грузинские рецепты: сациви из цыпленка, хинкали, каурма (куриные сердечки, обжаренные на кахетинском масле с чесноком, томатами и грецкими орехами), чанахи с бараниной, хачапури и пеламуши с орехами на десерт.

В фокусе Россия

На родину «Розового кролика» выходит White Rabbit Family

В ближайшие два года Борис Зарьков откроет в Санкт-Петербурге сразу несколько ресторанных проектов, которые успели снискать славу в Москве.

15 апреля 2021 четверг

Россия

«Яндекс» рассказал, о каком бизнесе мечтают россияне

По данным аналитиков «Яндекс.Бизнеса», за последние два года россияне больше всего интересовались открытием собственного кафе, магазина одежды, пункта выдачи заказов или таксопарка.

Россия

«Додо Пицца» объединилась с «Макдоналдс» и «Сабвэй»

Компании «Додо Пицца», «Кухня на Районе», «Макдоналдс», «Сабвэй» и «Содексо» подписали меморандум о намерении создать новую индустриальную ассоциацию и объявили о создании «Ассоциации сетевых предприятий питания» (АСПП).

14 апреля 2021 среда

г. Санкт-Петербург

В стрит-ритейле Петербурга снижается вакансия

По итогам I квартала 2021 года аналитики компании Maris в ассоциации с CBRE в сегменте стрит-ритейла Санкт-Петербурга сообщают о снижении объёма вакантных площадей.

г. Санкт-Петербург

Кафе «Снежинка» на Петроградке превратилось в ресторан еврейской кухни

На Малом проспекте ПС, 57 открылcя новый проект Кати Бокучавы (владелица ресторана «Место», Suki, бара «8» и кофейни Saint Espresso ) — ресторан «Снежинка» с кухней евреев СССР.

г. Санкт-Петербург

В Петербурге откроется новый ресторан японской кухни

Алексей Буров и Павел Кокков из Dreamteam в мае открывают Self Edge Japanese — новый современный японский ресторан.

9 апреля 2021 пятница

г. Санкт-Петербург

Пиццерия «22 сантиметра» открылась на Петроградке

На площади Льва Толстого, 1-3 на месте Forno Bravo открылась пиццерия «22 сантиметра».

6 апреля 2021 вторник

г. Санкт-Петербург

На улице Некрасова в Петербурге открылись два новых бистро

В Петербурге открылись новые бистро турецкой и французской кухни.

5 апреля 2021 понедельник

г. Санкт-Петербург

Вместо «Двух палочек» на Итальянской открылось грузинское бистро

На Итальянской, 6/4 открылось грузинское бистро Tito.

г. Санкт-Петербург

Третья волна COVID-19 может «добить» общепит Петербурга

Третья волна пандемии может стать причиной закрытия 50% заведений города.

г. Санкт-Петербург

Восстановленные Фонарные бани откроются в Петербурге 5 апреля

Сегодня, 5 апреля, в Петербурге на набережной Мойки, 80-82 откроются после масштабнй реконструкции знаменитые Фонарные бани.

31 марта 2021 среда

г. Санкт-Петербург

На Петроградке откроется премиум-шашлычная c тандыром

В начале июня на Каменноостровском, 11 откроется шашлычная c тандыром от Саши Варданяна (Union, Animals) и Юры Кулаева (Небо и вино, Woodbar).

Россия

В исторических городах России появится сеть ресторанов Ikra

Первое заведение откроется в Плёсе.

29 марта 2021 понедельник

г. Санкт-Петербург

Отделения банков покидают Невский проспект

По данным JLL, по итогам 1-го квартала 2021 года на Невском проспекте доля свободных помещений осталась на уровне декабря 2020 года – 11,6%. При этом отмечается небольшой рост вакантности (+0,8 п.п.) на Старо-Невском проспекте и снижение (-0,6 п.п.) на основной части Невского проспекта.

Россия

Макдоналдс хочет нанять еще 6 тыс. сотрудников в России

В настоящий момент в ресторанах McDonald's заняты более 60 тыс. человек, по данным компании, их заработная плата превышает среднюю по индустрии общепита на 35%.

26 марта 2021 пятница

В фокусе Россия

В «Праге» можно будет не только поесть, но и пожить

В ближайшее время «Прага» станет доступна не только селебрити, но и непубличным жителям столицы с достатком выше среднего. В легендарном ресторане откроются магазины, кафе, ночной клуб и элитные апартаменты.

19 марта 2021 пятница

В фокусе Россия

Crocus Group усиливает ресторанную часть бизнеса

В 2021–2022 годах группа намерена открыть 11 ресторанов и инвестировать в них около 1 млрд рублей. В том числе речь идет об усилении присутствия Crocus Group в Азербайджане, Московском регионе и Санкт-Петербурге.

16 марта 2021 вторник

Россия

Крупные сети общепита и ритейла тестируют доставку готового кофе

Сети продуктовых магазинов, кафе и дарксторы пробуют развивать собственную доставку готовых горячих напитков до покупателя с целью восстановления продаж.

15 марта 2021 понедельник

Россия

«Макдоналдс» начал продавать в России постные напитки

В первый день Великого поста «Макдоналдс» в России запустил новую линейку своих классических горячих напитков в новом формате — на кокосовой или миндальной основе.

Россия

Crocus Group вложит 1 млрд рублей в ресторанный бизнес

Первое заведение русской кухни под брендом Sixty Four она планирует открыть в Петербурге.

9 марта 2021 вторник

г. Санкт-Петербург

В Петербурге продлен запрет на работу ночных клубов

Администрация Санкт-Петербурга продлила запрет на деятельность ночных клубов и кабаре, а также на курение кальяна в заведениях общепита и проведение публичных мероприятий.

5 марта 2021 пятница

г. Санкт-Петербург

Особая экономическая зона для фабрик-кухонь может появиться в Петербурге

Смольный рассматривает возможности строительства новой особой экономической зоны (ОЭЗ) на севере города за счёт средств федерального бюджета.

4 марта 2021 четверг

г. Санкт-Петербург

Loft’el от Placebo/25 запускает свой первый ресторан

12 марта планируется открытие первого концептуального ресторана mr. Pinky в бутик-отеле Loft’el от российско-голландской группы Placebo/25. Заведение формата клуба с баром расположится на Английском проспекте, 60.

26 февраля 2021 пятница

В фокусе Россия

На Новом Арбате ожидаются крупные ресторанные обновления

«Мумий Тролль Music Bar», который развивает рокер Илья Лагутенко, сменит свою дислокацию с Тверской, 7 на Новый Арбат, 15.

16 февраля 2021 вторник

г. Санкт-Петербург

Уровень вакансии в стрит-ритейле Петербурга вырос на 80% за год

На конец 2020 года общий объём вакансии в торговых помещениях стрит-ритейла составил 74,2 тыс. кв. м, это на 80% выше показателя 2019 года.

11 февраля 2021 четверг

Россия

Burger King задолжал 130 млн рублей за аренду помещений

Собственники помещений подали 100 исков на общую сумму более 130 млн рублейна сеть ресторанов быстрого питания Burger King.

5 февраля 2021 пятница

В фокусе Россия

На столичный рынок выходит новая сеть ресторанов

Казахстанская сеть ресторанов Navat планирует экспансию на российский рынок. Так, на месте легендарного «ГлавПивТорга» в ближайшее время откроется первое заведение Navat.

3 февраля 2021 среда

г. Санкт-Петербург

Средний чек в кафе и барах Петербурга вырос на 30%

В первых числах января визит в кафе или ресторан в среднем обходился петербуржцам в 600 рублей. После отмены ряда ограничений этот показатель увеличился до 798 рублей (уровень 2020 года).

Россия

Основатель Dodo Pizza поддержал Навального

Основатель сети Dodo Pizza Федор Овчинников прокомментировал вчерашний процесс над Алексеем Навальным. Предприниматель охарактеризовал результаты суда как "абсолютное беззаконие и надругательство над правосудием".

29 января 2021 пятница

Россия

В России может появиться специальный налоговый режим для общепита

Российский бизнес-омбудсмен Борис Титов направил президенту РФ Владимиру Путину письмо с предложением установить в сфере общественного питания специальный налоговый режим "УСН-общепит", а также снизить с 20% до 10% или полностью обнулить НДС для отрасли.

28 января 2021 четверг

г. Санкт-Петербург

За ресторанный молл в Мурино развернется битва в суде

Компания «РЕНТА Инвест» 26 января подала исковое заявление в городской суд Всеволожска о взыскании убытков из-за невозможности начать строительство ресторанного молла в Мурино.

←
1
...
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
из
18
→