В 2023 году в Петербурге открылось 194 точки общепита

За 2023 год на главных торговых маршрутах Санкт-Петербурга было открыто 194 новые точки общественного питания. Об этом сообщили аналитики NF Group. Самое большое количество кафе и ресторанов было появилось на Невском проспекте – 21 объект.

Большая часть закрытий пришлась на улицу Рубинштейна. Там закрывались пабы и бары, вместо них появлялись новые кафе и рестораны. Так, в 2023 году здесь открылись: ресторан «Есенин» (ул. Рубинштейна, д. 24), «Креветочная» (ул. Рубинштейна, д. 38), итальянская траттория Ponte (ул. Рубинштейна, д. 15–17), пиццерия «Неаполь» (ул. Рубинштейна, д. 30).

Общепит также активно развивается на первых этажах жилых комплексов. В бизнес-классе на гастрономические объекты приходится 17% от общего числа занятых площадей, в элитных – 14%.Одним из трендов 2024 года в Санкт-Петербурге станет рост интереса рестораторов из других регионов, считают эксперты.