imagespecial

На улице Марата открылось веганское кафе Heathy Conscience

В Санкт-Петебурге, на улице Марата, 35 открылось веганское кафе Heathy Conscience. Проект, изначально работавший как служба доставки еды, запустил шеф-повар Владислав Дмитриев.

Основной акцент в меню сделан на веганских суши-роллах, которые готовят по классической технологии, но без использования продуктов животного происхождения. Например, в ролл "Калифорния" вместо рыбы идут икра из морских водорослей и кешью-сыр, а в "Филадельфию" — баклажан и авокадо. Также, значительная часть меню отдана под сыроедческие позиции, сообщает The Village.

Средний чек в заведении составляет 700 рублей.

Приглашаем вас 23 мая на форум по управлению и эксплуатации "Управляй и властвуй!" Самые авторитетные эксперты, самые актуальные вопросы, самые интересные кейсы!

Регистрация по ссылке.

 

к ленте новостей

Будь в курсе

Подпишись на новостную рассылку «Коммерческая недвижимость день за днем»

Подписаться

Спасибо!

Вы подписаны на нашу рассылку

Вы подписаны на нашу рассылку

Мы в Яндекс.Дзен
Подпишись на наш канал: самые актуальные новости о недвижимости