Крупным ритейлерам не хватает гречки

Крупнейшие продуктовые сети столкнулись с дефицитом гречки: в конце 2014-начале 2015 года некоторые поставщики отказались отгружать ее в магазины.

Как пишут "Ведомости", ссылаясь на данные Федеральной антимонопольной службы (ФАС), на полках Metro Cash & Carry гречки не было в декабре прошлого года, поставщики "Магнита" не исполняли своих обязательств в течение пяти месяцев с октября, поставщики Selgros - четыре месяца. Также, по информации издания, с недоотгрузками сталкивались ритейлеры под управлением X5 Retail Group –"Перекресток" и "Пятерочка".

Сообщается, что поставщики предлагали пересмотреть цены, на что не соглашались ритейлеры, и в итоге отгрузки прекращались. Среди поставщиков называются в том числе крупнейшие производители круп "Мистраль", "Макфа", "Ангстрем" и "Агро-альянс".

По данным Министерства сельского хозяйства РФ, валовой сбор гречихи в 2014 году составил 661,8 тыс. тонн. Этого, по расчетам ведомства, вполне достаточно, чтобы обеспечить собственные потребности и даже экспортировать зерно: в среднем россияне потребляют 3,5 кг гречки на человека в год.

Однако, несмотря на уверения чиновников, ажиотажный спрос на гречку случился на фоне сообщений о неурожае гречихи в Сибири. Более половины всех посевов гречихи приходится именно на этот регион, где сбору урожая в 2014 году. Чтобы перестраховаться, ритейлеры в четвертом квартале потребовали от поставщиков увеличить объемы поставок гречки в три-четыре раза. Однако основные участники рынка смогли нарастить их только в полтора-два раза, что и стало причиной нехватки гречки на полках. При этом розничные цены на нее только в четвертом квартале выросли почти вдвое - с 35,4 до 68,1 рублей за 1 кг.