Владелец «Книжного дома» откроет сеть детских кафе

Владелец книжных супермаркетов «Книжный дом» занялся развитием сети детских кафе.

Как стало известно, сеть книжных магазинов «Книжный дом» (владелец — компания «Росторг») планирует открыть в Петербурге в 2011 году три-четыре детских кафетерия. В их открытие компания планирует инвестировать около $1,5 млн как собственных, так и заемных средств. Вся сеть кафе будет развиваться под единым брендом «Домовенок».

Отметим, что на сегодняшний день у компании уже работает одно такое кафе, которое было открыто в декабре прошлого года. Кафетерий, в запуск которого было вложено около $400 тысяч, расположен на проспекте Славы. Площадь кафе составляет 180 кв. м, оно рассчитано примерно на 50 посетителей. Второе кафе будет открыто 19 февраля этого года на Индустриальном проспекте.

По словам гендиректора «Росторга» Игоря Ефремова, компания намерена открывать столько кафе, сколько позволит рынок, и пока это будет актуально.

Как пояснили в компании, идея развивать сеть детских кафе родилась давно. «Мы делали акцент на работу с учебными заведениями, оказывали помощь в комплектовании школьных библиотек, в магазинах сети «Книжный дом» регулярно проводили мероприятия, способствующие проявлению среди детей интереса к чтению. При этом площадка магазина не позволяет проводить мероприятия, одновременно удовлетворяющие потребностям и детей, и их родителей, в то время как в кафе каждый сможет найти себе занятие по вкусу», — рассказал Ефремов.

В кафетериях будет предусмотрено как детское, так и взрослое меню, специально для детей там планируется проводить игровые программы, развивающие занятия, сообщает «Коммерсантъ».

Директор департамента стрит-ритейла NAI Becar Марина Фёдорова полагает, что «ставка аренды на проспекте Славы варьируется от 800 до 1,5 тыс. за кв. м. «Данный формат кафетериев должен стать интересен покупателям, так как подобный опыт открытия кафе в книжных магазинах достаточно удачен. К тому же, родители в этом кафетерии смогут отдохнуть и почитать книгу за чашкой кофе в то время, как их дети будут участвовать в игровых программах или развивающих занятиях», - считает Фёдорова.