Ресторан Сергея Шнурова переедет в отель W

16 ноября 2015, г. Санкт-Петербург

Петербургский ресторан "Кококо", принадлежащий Матильде и Сергею Шнуровым, с марта 2016 года начнет работать в отеле W St. Petersburg.

Заведение займет место закрывшегося miX in St. Petersburg одного из самых титулованных рестораторов в мире Алена Дюкасса, сообщает "Деловой Петербург".

Издание отмечает, что miX прекратил работу в конце 2014 года. Тогда эксперты называли сразу несколько причин его ухода. Во-первых, проблемы в российской экономике и особенно запрет на ввоз импортных продуктов, во-вторых - неготовность петербургской аудитории к авторской кухне европейцев и предубеждение против ресторанов при отелях.

Некоторые участники рынка предполагали, что владельцы отеля хотят приблизить концепцию заведения к русской кухне, поскольку ресторан в центре Санкт-Петербурга в основном посещают туристы. Теперь помещение в отеле на 100 посадочных мест займет именно ресторан русской кухни.

к ленте новостей

Будь в курсе

Подпишись на новостную рассылку «Коммерческая недвижимость день за днем»

Подписаться

Спасибо!

Вы подписаны на нашу рассылку

Вы подписаны на нашу рассылку